Coraz lepsza znajomość genetyki i postępy w tej dziedzinie biologii znajdują zastosowanie w produkcji rolniczej i ogrodniczej. Krzyżując gatunki i manipulując genami tworzy się nowe odmiany o pożądanych, z punktu widzenia hodowcy, cechach. Każdy ogrodnik chciałby aby w jego sadzie i ogrodzie rosły owoce odporne na choroby i szkodniki, dorodne, szybko dojrzewające i obficie owocujące. Już od dziesiątków lat instytuty sadownictwa opracowywały coraz to nowe odmiany jabłek, śliwek, gruszek czy wiśni. Z czasem zaczęły zanikać tradycyjne odmiany tych owoców, a dominować nowe, rosnące w dodatku na niskich drzewkach, wygodnych dla hodowcy podczas zbiorów i bieżącej pielęgnacji. Stare gatunki pozostały tylko w przydomowych, małych, czasem zaniedbanych sadach. Nadeszła jednak pora na stopniowe powracanie do tradycyjnych odmian, nie koniecznie dających wielkie i dorodne owoce, ale mających niepowtarzalny zapach i smak. Na szczęście nie wyginęły jeszcze wszystkie stare drzewa owocowe i można uzyskać materiał do odbudowy klasycznych odmian owoców.

Comments are closed.

Najlepsze

  • Bajkowy ogród idealny na wypoczynek
    Chociaż życie w dużym mieście potrafi być bardzo ciekawe, ton jednak każdy człowiek, niezależnie od wieku prędzej czy później zaczyna tęsknić za przyrodą i odpoczynkiem na łonie natury. Życie w …
  • Zakup działki pod dom
    Gdy chcemy wybudować dom, musimy kupić odpowiednią pod taką budowę działkę. Decydować się możemy na działki o różnej wielkości, czy w różnej cenie. Inna może być również lokalizacja takich działek. …

Strony