Coraz lepsza znajomość genetyki i postępy w tej dziedzinie biologii znajdują zastosowanie w produkcji rolniczej i ogrodniczej. Krzyżując gatunki i manipulując genami tworzy się nowe odmiany o pożądanych, z punktu widzenia hodowcy, cechach. Każdy ogrodnik chciałby aby w jego sadzie i ogrodzie rosły owoce odporne na choroby i szkodniki, dorodne, szybko dojrzewające i obficie owocujące. Już od dziesiątków lat instytuty sadownictwa opracowywały coraz to nowe odmiany jabłek, śliwek, gruszek czy wiśni. Z czasem zaczęły zanikać tradycyjne odmiany tych owoców, a dominować nowe, rosnące w dodatku na niskich drzewkach, wygodnych dla hodowcy podczas zbiorów i bieżącej pielęgnacji. Stare gatunki pozostały tylko w przydomowych, małych, czasem zaniedbanych sadach. Nadeszła jednak pora na stopniowe powracanie do tradycyjnych odmian, nie koniecznie dających wielkie i dorodne owoce, ale mających niepowtarzalny zapach i smak. Na szczęście nie wyginęły jeszcze wszystkie stare drzewa owocowe i można uzyskać materiał do odbudowy klasycznych odmian owoców.

Comments are closed.

Najlepsze

  • Leczenie zwierząt
    Jeśli nie chcemy narażać się na wysokie koszty leczenia zwierząt powinniśmy przede wszystkim unikać niewłaściwego ich karmienia, czy niezdrowego dla nich stylu życia. Z drugiej strony pewnych chorób nie sposób …
  • Hurtownia nabiałowa rzeszów
    Nabiał pod każdą postacią. Miłośnicy nabiału dobrze wiedzą, jakie sery są najlepsze. Każdy ma swój ulubiony gatunek i smak. Również mamy swoje preferencje w zakresie tego, jakiej firmy mleko najbardziej …

Strony